Sarapan dengan Telur, Apa Saja Keuntungannya bagi Kesehatan?

KETIKNEWS.ID, -- Sarapan dengan telur adalah pilihan yang baik untuk kesehatan tubuh. Telur mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat membantu memenuhi kebutuhan harian kita. Berikut ini adalah beberapa keuntungan dari sarapan dengan telur:

Baca Juga: Ingin Sarapan Sehat dan Lezat? Coba Resep Oatmeal Buah Segar Ini!

• Meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Telur dapat meningkatkan kadar HDL dalam darah, yang merupakan kolesterol baik yang dapat melindungi jantung dan pembuluh darah .

• Menurunkan risiko penyakit jantung.

Telur mengandung folat, asam lemak tak jenuh, vitamin E, dan vitamin B yang dapat mencegah pembentukan plak di arteri .

• Baik untuk kesehatan mata.

Telur mengandung vitamin A, zeaxanthin, dan lutein yang dapat menjaga penglihatan dan mencegah degenerasi makula dan katarak .

• Mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh di pagi hari.

Telur adalah sumber protein, kalsium, zink, selenium, fosfor, dan berbagai vitamin lainnya yang dapat memberi energi dan membangun otot .

• Meningkatkan fungsi otak.

Telur mengandung kolin, yang merupakan nutrisi penting untuk pembentukan sel saraf dan neurotransmiter .

• Membantu menurunkan berat badan.

Telur dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori sepanjang hari .

Sarapan dengan telur dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, digoreng, diorak-arik, atau dibuat omelet. Namun, sebaiknya hindari menggoreng telur dengan minyak atau mentega berlebihan, karena dapat menambah lemak jenuh dan kalori. Pilihlah telur yang segar dan bersih, dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.***