Tips Memilih Kuliner Sehat dan Bergizi saat Libur Panjang

KETIKNEWS.ID, -- Libur panjang adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang untuk beristirahat dan bersenang-senang. Namun, tidak jarang libur panjang juga membuat kita melupakan pola makan sehat dan bergizi yang biasa kita terapkan sehari-hari. Padahal, menjaga kesehatan tubuh tetap penting meski sedang liburan. Berikut adalah beberapa tips memilih kuliner sehat dan bergizi saat libur panjang:

Baca Juga: Liburan ke Solo? Selain Keraton, Banyak Destinasi Wisata Lainnya yang Menarik

• Pilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan serat. Karbohidrat kompleks dapat memberi energi yang tahan lama, protein dapat membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, lemak sehat dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, vitamin dan mineral dapat menjaga fungsi tubuh yang optimal, dan serat dapat membantu pencernaan dan mengontrol nafsu makan.
• Hindari makanan yang digoreng, berminyak, berlemak, berkalori tinggi, atau mengandung pengawet, pewarna, atau pemanis buatan. Makanan-makanan ini dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, kanker, dan gangguan kesehatan lainnya. Jika ingin menikmati makanan lokal yang digoreng atau berminyak, pilihlah porsi yang kecil dan batasi frekuensinya.
• Perbanyak minum air putih dan hindari minuman bersoda, beralkohol, atau manis. Air putih dapat membantu menghidrasi tubuh, mengeluarkan racun, dan meningkatkan metabolisme. Minuman bersoda, beralkohol, atau manis dapat menambah kalori kosong yang tidak bermanfaat bagi tubuh dan dapat menyebabkan dehidrasi, kerusakan gigi, atau gangguan hati.
• Jangan melewatkan sarapan dan jaga jarak antara makan. Sarapan adalah makanan terpenting dalam sehari karena dapat memberi energi dan nutrisi untuk memulai aktivitas. Jika melewatkan sarapan, kita cenderung akan makan lebih banyak di siang atau malam hari yang dapat menyebabkan kegemukan. Jaga jarak antara makan sekitar 3-4 jam agar tubuh dapat mencerna makanan dengan baik dan tidak merasa lapar terus-menerus.
• Coba berbagai macam kuliner lokal yang sehat dan bergizi. Libur panjang adalah kesempatan untuk mengeksplorasi berbagai macam kuliner lokal yang khas dan lezat. Pilihlah kuliner yang sehat dan bergizi yang dapat memberi manfaat bagi tubuh sekaligus memuaskan selera. Misalnya, jika berkunjung ke Bali, coba soto ayam Bali yang mengandung daging ayam tanpa lemak, sayuran segar, bumbu rempah-rempah, dan santan rendah lemak.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, kita dapat menikmati libur panjang tanpa harus mengorbankan kesehatan tubuh. Selamat liburan!***