5 Manfaat Daun Seledri yang Tidak bisa Diremehkan Bagi Kesehatan Tubuh

Seledri ditemukan mengandung fitokimia yang disebut phthalates, yang melemaskan dinding arteri dan meningkatkan aliran darah.

Baca Juga: Hey Cewek! Intip 5 Cara Ini Agar Siklus Haid Teratur

Seledri juga memperluas otot polos di pembuluh darah dan membantu menurunkan tekanan darah.

4. Menjaga kesehatan Pencernaan

Serat alami yang ditemukan dalam seledri menjadikannya makanan penting untuk sistem pencernaan. Serat larut dalam seledri difermentasi oleh bakteri di usus besar.

Proses fermentasi ini menghasilkan asam lemak rantai pendek yang salah satunya (butirat) meningkatkan kesehatan saluran cerna. Seledri juga mengandung serat tidak larut dan dapat meningkatkan pergerakan usus.

Baca Juga: Penyebab Terjadinya Skoliosis: Ketika Tulang Belakang Melengkung dan Bengkok

5. Cegah Kehilangan Memori

Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas JiNan (Cina) menemukan bahwa ada hubungan antara luteolin (flavonoid yang ditemukan dalam seledri) dan penurunan tingkat kehilangan memori terkait usia.

Luteolin menenangkan peradangan otak dan dapat membantu dalam pengobatan gangguan peradangan saraf. Dengan demikian, ini juga dapat membantu mengurangi risiko degenerasi saraf.***