Tinggi Antioksidan dan Bergizi, Ini 9 Manfaat Beras Hitam bagi Kesehatan

- Selasa, 22 November 2022 | 17:31 WIB
Tinggi Antioksidan dan Bergizi, Ini 9 Manfaat Beras Hitam Bagi Kesehatan. (Sumber foto: Pixabay/ RocZhang)
Tinggi Antioksidan dan Bergizi, Ini 9 Manfaat Beras Hitam Bagi Kesehatan. (Sumber foto: Pixabay/ RocZhang)

KETIKNEWS.ID - Terdapat beberapa jenis beras yang ada mulai dari beras putih, beras merah hingga beras hitam yang mengandung gizi yang sangat baik.

Selain beras merah yang dianggap bisa membantu diet, ternyata beras hitam yang memiliki antioksidan tinggi juga sangat baik untuk kesehatan.

Sejak jaman dahulu, orang Tiongkok telah mengonsumsi beras ini sebagai salah satu makanan utama karena sangat bergizi. Berikut ini 9 Manfaat beras hitam bagi kesehatan yang wajib kamu tahu, simak yuk!

Baca Juga: 5 Rahasia Beras sebagai Bahan Perawatan Kulit

Kandungan gizi yang ada pada beras hitam

Di Benua Asia, beras hitam telah menjadi salah satu makanan pokok yang selalu dikonsumsi selama ribuan tahun.

Warna hitam pekat sedikit keunguan yang terdapat pada beras hitam dihasilkan oleh anthocyanin, suatu pigmen bergizi yang juga menjadi tanda adanya antioksidan di dalamnya.

Selain itu, beras hitam juga merupakan sumber nutrisi yang baik bagi tubuh dan kesehatan dimana terdapat banyak protein, serat dan zat besi.

Melansir dari Data Konsumsi Pangan Indonesia, berikut adalah berbagai macam kandungan gizi yang terdapat pada beras hitam:

Halaman:

Editor: Riedha Adriyana

Sumber: SehatQ

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Anak sedang Sakit Tenggorokan? Ini Obatnya!

Minggu, 8 Januari 2023 | 15:14 WIB

10 Makanan dan Minuman Penyebab Asam Urat

Senin, 26 Desember 2022 | 15:08 WIB
X