Mengenal Minyak Kita, Minyak Goreng Kemasan Sederhana

KETIKNEWS.ID,-- Kementerian Perdagangan (Kemendag) akan mendistribusikan Minyak Kita dalam dua minggu ke depan.

"Doakan, Insya Allah dua minggu, minyak Rp14 ribu ada di mana-mana," kata Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan usai melakukan kunjungan di Pasar Klender SS, Jakarta Timur, Rabu (22/6).

Minyak Kita akan dijual di pasar tradisional dan modern dengan harga Rp 14.000 per liter.

Baca Juga: Menunggu Izin Edar Minyak Goreng Curah Kemasan dari BPOM

Distribusi Minyak Kita dilakukan sebagai upaya pemerintah melakukan perpindahan tren konsumsi dari minyak goreng curah ke minyak goreng sederhana.

"Itu (Minyak Kita) akan bertahap menggantikan minyak curah. Jadi, masyarakat sudah teredukasi (dengan konsumsi Minyak Kita) dan akan beralih (dari minyak goreng curah)," kata Direktur Bahan Pokok dan Penting Kemendag, Isy Karim, di Jakarta, Rabu (22/6), dikutip dari katadata.

Minyak Kita adalah produk minyak goreng kemasan sederhana yang telah melalui satu kali proses penyaringan RBD Palm Olein.

Ketahanan minyak atau cloud point (CP) dari minyak goreng kemasan sederhana adalah level 10, lebih rendah dari curah.

Baca Juga: Pemerintah Akan Suplai Minyak Goreng 14 Ribu ke Minimarket

Sementara minyak goreng curah memiliki kualitas ketahanan minyak atau cloud point (CP) beraba di level 12.