KETIKNEWS.ID,-- Sate pokea berbeda dengan sate kerang lainnya karena menggunakan bumbu kacang yang dicampur bumbu dengan rasa yang sedikit pedas.
Sate pokea biasanya disantap dengan gogos, sejenis lemper tanpa isi, dan dibakar.
Jika Anda ingin menikmati sate ini di tempat aslinya, Anda bisa menemukannya di warung Sate Pokea.
Baca Juga: Lestarikan Budaya, Bekas Kediaman Bung Karno di Bengkulu Direvitalisasi
Kata Pokea sendiri berasal dari bahasa daerah yang berarti kerang.
Lokasinya berada di Desa Pohara, Kecamatan Bondoala, Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara. Di tempat ini banyak sekali jenis olahan berbahan dasar kerang air tawar.
Namun masakan yang membuat Desa Pohara terkenal adalah Sate Pokea. Lokasi Kelurahan Pohara berjarak kurang lebih 25 km dari pusat Kota Kendari.
Desa ini bisa Anda akses melalui jalur darat menggunakan bus dari Kota Kendari menuju Kota Unaaha, ibu kota Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara. Soal harga, tak perlu merogoh kocek terlalu dalam.
Baca Juga: Tampil Anggun dan Natural dengan Balutan Busana Batik, Catat! Inilah Rekomendasi Gamis Batik Terbaik
Pasalnya, harga satu tusuk sate khas Sultra cukup murah yakni sekitar Rp 1.000 per tusuk, Anda bisa menikmati sajian lezat sate ini sepuasnya.
Kerang air tawar ini juga merupakan salah satu jenis kerang yang mengandung kadar nutrisi cukup tinggi dan bermanfaat bagi tubuh.
Selain rasanya yang enak, kerang pokea juga mengandung zat yang dapat membantu memperlancar fungsi hati pada tubuh manusia. Ekstrak daging kerang juga berkhasiat sebagai obat anti rematik dan radang sendi.
Namun masih banyak orang yang belum mengetahui kandungan nutrisi pada kerang air tawar tersebut. Bagi Anda yang penasaran, yuk simak penjelasan lima nutrisi yang terdapat pada kerang pokea.
Baca Juga: Sejumlah Gamis Batik Rekomendasi, Modern, Anggun Hingga Natural
Artikel Terkait
Resep Kudapan Sosis Solo, Kuliner Khas Solo Wajib Dicoba di Rumah!
Rekomendasi Kuliner Khas Pangkal Pinang, Cita Rasa Nikmat
Resep Membuat Setup Makaroni, Kuliner Khas Solo
Rekomendasi Kuliner Jika Anda Berkunjung ke Taman Safari Prigen Pasuruan
Combro, Kuliner dan Camilan Dari Singkong Isi Oncom