Bagaimana Cara Membuat Tahu Tek, Menu Sarapan Khas Kediri yang Sederhana dan Lezat

KETIKNEWS.ID, -- Tahu tek adalah salah satu menu sarapan khas Kediri yang terdiri dari tahu goreng, lontong, tauge, kentang goreng, dan bumbu kacang. Menu ini sangat sederhana dan lezat, cocok untuk dinikmati bersama keluarga di pagi hari. Berikut adalah cara membuat tahu tek yang mudah dan praktis.

Baca Juga: Cocok Dijadikan Menu Makan Siang, Berikut Cara Membuat Nasi Krawu Khas Jawa Timur

Bahan-bahan:

- 500 gram tahu putih, potong dadu

- 250 gram lontong, potong dadu

- 100 gram tauge, cuci bersih

- 2 buah kentang, kupas dan potong dadu

- Minyak goreng secukupnya

- Bawang goreng untuk taburan

Bumbu kacang:

- 150 gram kacang tanah goreng

- 3 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah keriting

- 2 sdm kecap manis