KETIKNEWS.ID, -- Nasi lapola adalah menu sarapan khas Ternate yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan kelapa parut dan dibungkus dengan daun pisang. Nasi lapola biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ikan goreng, telur dadar, sambal, dan sayur-sayuran. Nasi lapola memiliki rasa gurih dan lezat yang cocok untuk mengawali hari Anda.
Cara membuat nasi lapola cukup mudah dan praktis. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
- 1 kg beras
- 200 gram kelapa parut
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
Lauk pauk:
- Ikan goreng
- Telur dadar
- Sambal
- Sayur-sayuran sesuai selera
