KETIKNEWS.ID, Kota Lama Semarang adalah salah satu destinasi wisata yang menarik di ibu kota Jawa Tengah. Selain menawarkan pemandangan arsitektur kuno yang indah, kawasan ini juga menyimpan berbagai kuliner lezat yang bisa menggugah selera. Jika Anda ingin menikmati sarapan di sekitar Kota Lama Semarang, berikut adalah lima rekomendasi kuliner pagi yang bisa Anda coba.
- Soto Bangkong
Soto Bangkong adalah salah satu kuliner legendaris di Semarang yang sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Soto ini terbuat dari kuah kaldu sapi yang gurih dan segar, ditambah dengan daging sapi, paru, usus, babat, dan telur puyuh. Soto ini disajikan dengan nasi putih atau lontong, serta sambal dan kerupuk sebagai pelengkap. Soto Bangkong bisa Anda temukan di Jalan Raya Ahmad Yani No. 1200, dekat dengan Tugu Muda.
- Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah kuliner khas Pati yang juga populer di Semarang. Nasi Gandul terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan kuah santan kental berwarna cokelat, yang berasal dari campuran bumbu rempah dan santan kelapa. Kuah ini berisi potongan daging sapi atau kambing yang empuk dan bercita rasa gurih manis. Nasi Gandul biasanya disajikan dengan daun pisang sebagai alas, serta sambal dan lalapan sebagai pelengkap. Nasi Gandul bisa Anda nikmati di Jalan Pemuda No. 142, dekat dengan Stasiun Tawang.
- Mie Kopyok
Mie Kopyok adalah kuliner khas Semarang yang terbuat dari mie kuning yang direbus dan dicampur dengan kuah kacang yang kental dan pedas. Kuah ini berisi potongan tahu goreng, taoge, seledri, bawang goreng, dan bumbu rempah. Mie Kopyok disajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk kulit sebagai pelengkap. Mie Kopyok bisa Anda cicipi di Jalan Gang Pinggir No. 24, dekat dengan Pasar Johar.
- Bubur Ayam Pak Gendut
Bubur Ayam Pak Gendut adalah salah satu tempat sarapan favorit di Semarang yang sudah beroperasi sejak tahun 1970-an. Bubur Ayam Pak Gendut terbuat dari bubur nasi yang lembut dan gurih, ditambah dengan suwiran ayam, cakwe, seledri, bawang goreng, dan kecap manis. Bubur Ayam Pak Gendut disajikan dengan sambal dan kerupuk sebagai pelengkap. Bubur Ayam Pak Gendut bisa Anda kunjungi di Jalan Pemuda No. 52, dekat dengan Lawang Sewu.
- Roti Ganjel Rel
Roti Ganjel Rel adalah kuliner khas Semarang yang terbuat dari roti tawar yang dipotong-potong dan dicelupkan ke dalam adonan telur dan susu. Roti ini kemudian digoreng hingga kecokelatan dan renyah di luar, tetapi lembut di dalam. Roti Ganjel Rel disajikan dengan taburan gula halus atau selai sebagai topping. Roti Ganjel Rel bisa Anda temukan di Jalan Letjen Suprapto No. 45, dekat dengan Gereja Blenduk.***
