KETIKNEWS.ID,-- Tak diragukan lagi, gorengan menjadi salah satu makanan yang digemari banyak orang. Rasanya enak dan gurih serta tekstur renyah nan garing.
Ternyata, gorengan memiliki sejarah yang panjang. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa kita telah menikmati adonan yang digoreng sejak bangsa Mesopotamia kuno menemukan penggorengan.
Hingga ribuan tahun berganti, gorengan masih tetap menjadi makanan yang digemari.
Tak hanya di Indonesia dengan bakwan atau bala-balanya saja, tiap negara punya gorengan khasnya masing-masing.
CNN Travel (18/5) telah merilis 30 gorengan terenak di dunia dari berbagai negara:
1. Tempura, Jepang
2. Hushpuppies, Amerika Selatan
3. Churros (Spanypl, Portugal dan Amerika Latin
4. Beignets, Louisiana
5. Mandazi, Afrika Timur
6. Jalebi, India
7. Zucchini flowers, Italia
8. Cronut, Amerika Serikat
9. Fry bread, Penduduk asli Amerika di AS
10. Fried green tomatoes, Amerika Serikat
11. French fries, Belgia dan Perancis
12. Pakora, India
13. Tostones, Karibia dan Amerika Latin
14. Arancini, Italia
15. Fofos de arroz, Mozambik
16. Chiko rolls, Australia
17. Onion bhajis, India
18. Banh cam, Vietnam
19. Scotch eggs, Inggris Raya
20. Katsu, Jepang
21. Fried calamari, Italia dan Yunani
22. Ayam goreng, Amerika dan Korea
23. Fried clams, New England
24. Kibbeh, Timur Tengah
25. Leche frita, Spanyol
26. Prawn toast, Hong Kong
27. Deep-fried Mars bar, Inggris raya
28. Fried pizza, Italia
29. Chimichangas, AS Barat Daya
30. Chicharrons, Spanyol, Amerika Latin, dan Filipina
(Ridwan Alawi/ketiknews)
